Roberta Maria Miranda Ribeiro

Nutricionista, doutora em Ciências pelo programa de pós graduação em Saúde Pública da Faculdade de Saúde Pública/ USP, mestre em Educação Física na área de concentração de fisiologia do exercício pelo programa de pós graduação em Ciências do Esporte/ UFMG. Especialização em Fisiologia do Exercício/ UNIFESP. Experiência como docente, principalmente nas seguintes áreas: alimentação e promoção da saúde, nutrição clínica, fisiologia do exercício e metabolismo. Docente da Faculdade Estácio de Santo André. Atuou em nutrição clínica e unidades de alimentação e nutrição.

graduation at Nutrição from Universidade Federal de Viçosa (1999) and master's at Educação física from Universidade Federal de Minas Gerais (2009). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: diagnostico nutricional, alimentação, estado nutricional, tratamento and exercício.