Ana Paula Pacífico Homem

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (1993), mestrado em Bioquímica e Imunologia pela Universidade Federal de Minas Gerais (1999) e Especialização em Nutrição Materno-Infantil pela Universidade Federal de São Paulo (1993-1994). Possui formação em Coaching pela Organização Internacional Cóndor Blanco (Chile).Durante 11 anos, foi docente dos Cursos de Graduação em Nutrição do Centro Universitário de Belo Horizonte, Unicentro Newton Paiva e PUC-MInas. Atuou como nutricionista clinica no Hospital das Clínicas da UFMG de 1995 a 1997 e 2000 a 2004. Tem experiência profissional em nutrição clinica, com enfase em Nutrição Materno-Infantil, obesidade, compulsão alimentar, alergias e intolerâncias alimentares e vegetarianos de todas as faixas etárias. Atualmente atende em consultório particular em Belo Horizonte.

bachelor's at Nutrição from Universidade Federal de Viçosa (1993) and master's at Biochemistry from Universidade Federal de Minas Gerais (1999). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: serotonina and alimentos.