Vanessa Fracaro Menck

Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition

Professora de Nutrição no Centro Universitário Nossa Senhora do Patrocínio - CEUNSP - ITU. Graduação em Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas (UNICAMP) (2012); Especialista em Bioquímica, Fisiologia, Treinamento e Nutrição Desportiva pela UNICAMP (2014); é Mestra pelo programa Interdisciplinar em Ciências Humanas e Sociais Aplicadas da UNICAMP (2016); Especialista em Meditação para profissionais da saúde (UNIFESP) (2016). Foi nutricionista na instituição Patrulheiros Campinas (2014 - 2015). É pesquisadora colaboradora no Grupo de Pesquisa CULTIVA - Estudos em Alimentação, Nutrição e Ambiente. Pesquisa temas como: a) intoxicações por agrotóxicos do(a) trabalhador(a) rural b) políticas públicas; c) Impactos da exposição por agrotóxicos na saúde do grupo materno-infantil.