Elisabeth Cheng

possui graduação em Bacharel em Química pela Universidade de São Paulo (1982) e doutorado em Ciências Biológicas (Bioquímica) pela Universidade de São Paulo (1990). Atualmente é pesquisadora do Instituto Butantan. Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Química de Macromoléculas, tendo atuado nos seguintes temas: síntese enzimática de peptídeos, síntese enzimática de glico-peptídeos, reações catalisadas por diamina oxidase em alcalóides, estudo das relações quantitativas entre estrutura e atividade biológica (QSAR) de compostos com atividade anti-tuberculose e vacina BCG. Atualmente atua no tema: purificação de proteínas do sangue que apresentan interesse biotecnológico empregando métodos cromatográficos.