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Rachel Oliveira Nasser

Possui mestrado em Ciências de Alimentos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2004) e doutorado em Ciência e Tecnologia de Polímeros pelo Instituto de Macromoléculas da Universidade Federal do Rio de Janeiro (2008). Concluiu Pós Doutorado em Nanocompósitos Biopoliméricos e é professora titular do Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Rio de Janeiro. Tem experiência na área de Química, com ênfase em Métodos Óticos de Análise e na área de polímeros atuando principalmente nos seguintes temas: reologia, géis, polímeros superabsorventes, polissacarideos, processamento e análise. Esteve durante 3 anos como Pró-Reitora Adjunta de Ensino Médio e Técnico no IFRJ e atuou como docente e pesquisadora nessa instituição, além de Auditora Líder da ISO 9001:2008 (2015). Atualmente atua como docente e pesquisadora no IFRS, Campus Caxias do Sul.
master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal do Rio de Janeiro (2004) and ph.d. at Polymers, Applications from Universidade Federal do Rio de Janeiro (2008). He is currently full professor at Centro Federal de Educação Tecnológica de Química de Nilópolis. Has experience in Chemistry, focusing on Optical Methods of Analysis, acting on the following subjects: reologia, géis, polissacarideos, propriedades funcionais and superabsorbent polymers.

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