ROMERO ALVES TEIXEIRA

Degree in Nutrition from the Federal University of Ouro Preto(1995), Master of Animal Science at Federal University of Minas Gerais (2003). PhD in Health Sciences at Federal University of Minas Gerais (2010). Is Associate Professor of the Federal University of the Jequitinhonha and Mucuri, teaching in undergraduate in Nutrition and graduate in Nutrition Science and graduate in Health, Society and Environment. He has experience in the Public Health and Nutrition areas, with emphasis on Health Promotion, Health Surveillance, Nutritional Epidemiology and Food Security. Is researching in Jequitinhonha Valley and north region of Minas Gerais about health and nutrition, evaluation of programs and polices health, information sistems in health, micronutrients epidemiology, school food program and food consumption of populations.

Possui graduação em Nutrição pela UFOP (1995), Mestre em Ciência Animal (2003) e Doutor em Ciências da Saúde pela UFMG (2010). Professor Associado na Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - UFVJM. Leciona na graduação em Nutrição, no Programa de Pós-graduação em Ciência da Nutrição e no PPG Saúde, Sociedade & Ambiente. Atua em Nutrição e Saúde Coletiva, com ênfase em Promoção da Saúde, Vigilância da Saúde, Epidemiologia Nutricional e Segurança Alimentar e Nutricional. Pesquisa no Vale do Jequitinhonha, Região Central e Norte de Minas Gerais, a Epidemiologia nutricional e as situações de saúde de populações; Políticas, Programas e Sistemas de Informação em Saúde, e os Programas da Política de Segurança Alimentar e Nutricional.