Vanessa Bischoff Medina

Atualmente é Técnica-Administrativa em Educação, com cargo de Nutricionista, na Universidade Federal de Santa Maria (UFSM). Mestre em gerontologia pela UFSM (2016), Especialista em Atividade Física, Desempenho Motor e Saúde pela UFSM (2010), graduação em Nutrição pela Universidade Franciscana (UFN) (2008). Atua na área de gestão pública do Restaurante Universitário e Gerontologia.

graduate at nutrição from Centro Universitário Franciscano (2008). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition