Carlos Eduardo Oltramari

Zootecnista formado pela Universidade do Estado de Santa Catarina (UDESC), mestre em Produção Animal Sustentável pelo Instituto de Zootecnia e doutor em Ciência Animal e Pastagens pela ESALQ/USP, atualmente é professor do Curso de Zootecnia da UDESC/Chapecó e da pós-graduação em Nutrição Animal da UNOCHAPECÓ. Tem experiência na área de produção de ruminantes, com ênfase em fisiologia do trato grastrintestinal, nutrição e formulação de ração para ruminantes.

bachelor's at zootecnia from Universidade do Estado de Santa Catarina (2008) and master's at Produção Animal Sustentável from Instituto de Zootecnia (2010). Has experience in Zoothecny, focusing on Animal Nutrition and Feeding, acting on the following subjects: nutrição de ruminantes, vacas leireiras, ambiência animal, bem-estar and forragicultura.