Júlio César Butuhy

Doutor em Medicina Tropical pelo IMT/USP (2018), Mestre em Hospitalidade pela Universidade Anhembi Morumbi (2005), Especialista em Administração Hoteleira pelo SENAC São Paulo (2000) e Tecnólogo em Hotelaria pela Universidade de Caxias do Sul (1989). Atualmente é Professor Pesquisador do Centro Universitário SENAC de São Paulo e Consultor ad hoc para Avaliação de Cursos Superiores do Ministério da Educação (MEC) desde 2007. Membro do corpo avaliativo da publicação Guia do Estudante Abril e do Prêmio VIPH Q.I. Profissional - HotelierNews desde 2012. Ex-Coordenador e Professor dos Cursos Superiores de Tecnologia em Eventos, em Gestão de Turismo e em Hotelaria do Complexo Educacional FMU de São Paulo. Ex-Coordenador e Analista Sênior do Projeto INFOHB SENAC (São Paulo/SP) e ex-Analista Chefe do Projeto Visão Hotelaria (Gramado-RS), boletins nacionais de divulgação de estatísticas hoteleiras. Possui experiência profissional de 30 anos em Meios de Hospedagem (Hotel, Resort, Flat, Motel, Colônia de Férias), Alimentação e Eventos (Restaurante, Clube Social e Área de Eventos) e Consultoria de hotéis (viabilidade econômica e financeira, implantação, reestruturação e asset management). Tem experiência na área de Turismo, com ênfase em hospitalidade, atuando principalmente em Meios de Hospedagem, Administração Hoteleira, Planejamento Estratégico, Código de Defesa do Consumidor e História da Hotelaria.

graduate at Tecnólogo em Hotelaria from Universidade de Caxias do Sul (1989) and master's at Turism from Faculdade Anhembi Morumbi (2005). Has experience in Turism, acting on the following subjects: turismo, hotelaria, leis, são paulo, hospitalidade, meios de hospedagem and hospedarias, administração, hotéis, hospitalidade.