Nádia Ligianara Dewes Nyari

Doutora em Engenharia de Alimentos (URI - Erechim - RS) ). Coordenadora e Presidente dos Núcleos Docente e Estruturante (NDEs) dos Cursos de Administração e Agronegócio, Coordenadora do Núcleo em Administração e Ciências Contábeis - NUPAC/UniLaSalle, Professora do Ensino Superior e Membro do Inova La Salle. Acadêmica dos Cursos de Engenharia da Produção e Administração (Universidade La Salle).Desenvolvo atividades na área da pesquisa e em diversos campos do conhecimento (Gestão, Mercado, Agronegócio, Produção, Alimentos, Meio Ambiente, entre outros). https://orcid.org/0000-0003-0237-5116CV: http://lattes.cnpq.br/7748764231716315ID Lattes: 7748764231716315

graduation at Licenciatura em Ciências Biológicas from Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2004), master's at Science of the Food from Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2013) and doctorate at Science of the Food from Universidade Regional Integrada do Alto Uruguai e das Missões (2017). Has experience in Biotechnology, focusing on Biotechnology, acting on the following subjects: lipase, candida antarctica b, immobilization, imobilizaçao and polyurethane.