Andrea Caroline Ruthes

Graduated in Biological Sciences by the Federal University of Paraná (2004), master's (2006) and doctorate (2010), both of Science (Biochemistry) by the Federal University of Parana. Has experience in biochemistry with emphasis on Macromolecules Chemistry, mainly in the following topics: extraction, fractionation and purification of polysaccharides from different sources (lichenized fungi - ficobiontes and micobiontes; green microalgae and cyanobacteria; basidiomycetes and ascomycetes; and cereals); structural characterization of polysaccharides (NMR, GC-MS) and evaluation of their biological activity.

Possui graduação em Ciências Biológicas pela Universidade Federal do Paraná (2004), mestrado (2006) e doutorado (2010), ambos em Ciências (Bioquímica) pela Universidade Federal do Paraná. Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Química de Macromoléculas, atuando principalmente nos seguintes temas: extração, fracionamento e purificação de polissacarídeos de diversas fontes (fungos liquenizados - ficobiontes e micobiontes), microalgas verdes e cianobactérias, basidiomicetos e ascomicetos, e cereais); caracterização estrutural de polissacarídeos (NMR,CG-EM) e avaliação da atividade biológica.