Giuliana Thalina Franco

Bacharel em Química com ênfase em Materiais pela Universidade de São Paulo (USP). Mestre em Físico-Química pelo Programa de Pós-Graduação da Universidade Federal de São Carlos (PPGQ-UFSCar) em parceria com a EMBRAPA Instrumentação, tendo como trabalho de pesquisa a elaboração de filmes comestíveis a base de pectina e nanofibras de celulose cationizadas. Atualmente é doutoranda pelo PPGQ em parceria com a EMBRAPA Instrumentação e está engajada no projeto de pesquisa que visa o desenvolvimento de filmes biodegradáveis multicamadas produzidos por casting contínuo para aplicação como embalagens comestíveis, sob a orientação do Prof. Dr. Luiz Henrique Capparelli Mattoso.

Has experience in Chemistry, focusing on Chemistry