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Denise Cristina Moretti Vieira

I have graduate at Pharmacy-Biochemistry from Universidade de São Paulo (2005) and master's and doctorate at biotecnology from Universidade de São Paulo (2008). I have experience in Pharmacy, focusing on biotecnology, acting on the following subjects: fermentation, optimization of fermentation processes, cultivation of microalgae, bacteria and fungi, use of waste of fruits and vegetables to obtain biomaterials, biomatariais, bacterial cellulose, micropropagation.
Possui graduação em FARMÁCIA BIOQUIMICA pela Universidade de São Paulo (2005), mestrado (2008) e doutorado (2013) em Tecnologia Bioquímico-Farmacêutica pela Universidade de São Paulo pela Universidade de São Paulo Tem experiência na área de biotecnoçogia, atuando principalmente nos seguintes temas: fermentação, otimização de processos fermentativos, cultivo de microalgas, bacterias e fungos, utilização de residuos de frutas e vegetais para obtenção de biomateriais, biomateriais, celulose bacteriana, micropropagação.

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