membro de https://brcris.ibict.br/individual/comm_ee459614-d3fc-461b-b7eb-f628e356a377 Análise de Alimentos Grupo de Pesquisa Métodos Avançados em Química, Bioquímica e Biologia Molecular Grupo de Pesquisa
publicações selecionadas Qualidade da carne e de produto processado provenientes de suínos imunocastrados e alimentados com ração contendo ractopamina. PAvaliação higiênico-sanitária de linguiça frescal suína oriundas de mercados do município de Niterói-RJ-Brasil