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Luciana Maria Martinez Vaz

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal da Paraíba (1989), Doutoranda em Nutrição pela Fundação Universitária Iberoamericana (FUNIBER), Mestrado em Programa de Pós Graduação em Ciências da Nutrição pela Universidade Federal da Paraíba (2006), Especialização em Nutrição Clínica pela Universidade Federal da Paraíba (2002), Especialização em Gerontologia pela Faculdade Integrada de Patos (2010), Título de Especialista em Nutrição Clínica pela ASBRAN (2012) e Especializanda em Doenças Raras (2022). Servidora da Universidade Federal da Paraíba lotada na Gerência de Ensino e Pesquisa do Hospital Universitário Lauro Wanderley, Nutricionista do Centro de Referência Multiprofissional em Doenças Raras do Municpio de João Pessoa, Membro do Comitê de Ética em Pesquisa do Hospital Universitário Lauro Wanderley (UFPB/HULW), Ex-Membro do Comitê de Ética em Pesquisa do Instituto Federal da Paraíba (IFPB), Membro do Núcleo de Estudos e Pesquisa em Bioética e Cuidados Paliativos da UFPB/CCS (NEPBCP), Membro da Residência Integrada Multiprofissional em Saúde Hospitalar (RIMUSH), Ex-Delegada do Conselho Regional de Nutricionistas/6ª Região/PB, Membro do Conselho Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional/PB, Ex-Docente da Faculdade de Ciências Médicas da Paraíba/AFYA. Docente da Faculdade Três Marias e Escola de Ensino Superior do Agreste Paraibano. Tem experiência na área de Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: Bioética, Deontologia, Formação Profissional, Educação Alimentar e Nutricional (EAN), Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), Diagnóstico Nutricional, Nutrição Clínica, Cuidados Paliativos e Doenças Raras.
bachelor's at Nutrição from Universidade Federal da Paraíba (1989) and master's at Programa de Pós Graduação Em Ciências da Nutrição from Universidade Federal da Paraíba (2006). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: síndrome metabólica, diet, insuficiência renal crônica, light and idosos.

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