Jéssica Moura de Oliveira

Master in Food Science and Technology from the Federal University of Sergipe (UFS). Post-Graduation in Clinical Nutrition, Metabolism and Nutritional Therapy from Universidade Estácio de Sá (UESA). Post-graduation in Maternal and Child Nutrition from the University Estácio de Sá (UESA). Graduation in Nutrition from Tiradentes University (UNIT). She worked as a clinical nutritionist in offices and at home. Experience in consulting in schools, daycare centers and nurseries. He acts as a nutritionist at Colégio Amadeus in Aracaju-SE, where he is responsible for the school cafeteria and experience in fundamental nutrition education classes and activities at BNCC.

Mestre em Ciência e tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Sergipe (UFS). Pós Graduação em Nutrição Clínica, metabolismo e terapia nutricional pela Universidade Estácio de Sá (UESA). Pós graduação em Nutrição Materno Infantil pela Universidade Estácio de Sá (UESA). Graduação em Nutrição pela Universidade Tiradentes (UNIT). Atuou como nutricionista clínica em consultórios e domicílio. Experiência em consultoria em escolas, creches e berçários. Experiência em aulas e atividades de educação nutricional fundamentas na BNCC. Atua como nutricionista escolar no Colégio Amadeus em Aracaju-SE, no qual é responsável pelo refeitório da escola, aulas de educação nutricional para os alunos e diversos projetos de educação nutricional.