Valdemar Padilha Feltrin

Possui graduação em Farmácia-Bioquímica pela Universidade Estadual de Maringá (1983-1987), mestrado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (1995-1997). Doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Santa Catarina (2007-2011). Atualmente é professor da Universidade Tecnológica Federal do Paraná no campus Medianeira nos cursos de graduação em Engenharia de Alimentos e Tecnologia de Alimentos na área de microbiologia geral, microbiologia de alimentos e bioquímica. Tem experiência na área de Microbiologia, com ênfase em Bacteriologia..

graduate at Farmácia Bioquímica from Universidade Estadual de Maringá (1987) and master's at Science of the Food from Universidade Federal de Santa Catarina (1997). Has experience in Microbiology, focusing on Bacteriology, acting on the following subjects: produtos carneos, analises microbiologicas, analises fisico-quimicas, analises microbiologicas, analises fisico quimicas, and alimentação infantill.