Wilson Castro Silupu

Doutor em Ciência, Tecnologia e Gestão de Alimentos pela Universidade Politécnica de Valência - Espanha, tese com a qualificação de destaque - mencione Cum Laude; Mestre em Ciência e Engenharia de Alimentos pelo Instituto Universitário de Pesquisa em Engenharia de Alimentos para o Desenvolvimento (IuIAD) da Universidade Politécnica de Valência (UPV) - Espanha, obtendo a qualificação de honras na tese de mestrado; Ex-bolsista do Programa Internacional de Bolsas de Estudo da Ford Foundation.Minhas pesquisas são desenvolvidas em diferentes áreas, entretanto, sempre utilizando processamento digital de imagens aplicadas. Dentre as linhas de pesquisa desenvolvidas temos: - Desenvolvimento de sistemas de sensoriamento remoto para agricultura de precisão na Universidade de São Paulo - Brasil.- Aplicações de imagens hiperespectrais em árvores frutíferas no Instituto Valenciano de Pesquisa Agrícola - Espanha.- Micromecânica de tecidos vegetais na Universidade Católica de Tecnologia de Pós-colheita de Leuven - Bélgica.- Biologia de computadores na Universidade do Minho - Portugal.Sou Professor e Orientador de teses de graduação e pós-graduação; Tenho ocupado vários cargos acadêmicos e administrativos, destacando: Diretor Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento da Universidade Privada do Norte e Chefe do Escritório de Planejamento e Orçamento da Universidade Nacional Toribio Rodriguez de Mendoza do Amazonas.As pesquisas desenvolvidas permitiram publicar vários trabalhos indexados, bem como coordenar vários projetos de pesquisa. Os artigos estão publicados em periódicos indexados na Web of Science, no Journal Citation Reports (JCR) e na Scopus. Atualmente, sou revisor de períodos de diferentes áreas, como foco em Engenharia de Alimentos, Pesquisa Internacional de Alimentos, entre outros. Além de ter participado de vários Congressos Internacionais e Nacionais.

graduation at Ingeniería Agroindustrial from Universidad Nacional de Trujillo (2001), master's at Master en ciencia e Ingeniería de los alimentos from Universitat Politècnica de València (2010) and doctorate at Ciencia, Tecnología y Gestion Alimentaria from Universitat Politècnica de València (2015). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science of the Food