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Simone Bernardes

Nutricionista especialista em Nutrição Clínica pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (Unisinos) e em Metodologia de Pesquisa em Saúde pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS). Mestre em Ciências Cardiovasculares pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS) e Doutora em Ciências da Saúde pela Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre (UFCSPA) na linha de pesquisa Aspectos pré-clínicos, clínicos e laboratoriais das doenças, na área de concentração Terapêutica Clínica e Cirúrgica. Pós-doutoranda pelo Programa de Pós-Graduação em Ciências da Nutrição pela UFCSPA. Tem experiência na área da Assistência Nutricional Hospitalar, Gestão da Qualidade, Docência em Cursos de Graduação e Pós-graduação em Nutrição e Metodologia de Pesquisa.
bachelor's at Nutrição from Universidade do Vale do Rio dos Sinos (1992) and master's at Cardiology from Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2009). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: terapia nutricional, educação nutricional, comportamento alimentar, pneumologia and cardiologia.

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