Geralda Vanessa Campos Machado

Possui graduação em NUTRIÇÃO pela Universidade Federal dos Vales do Jequitinhonha e Mucuri - Campus JK (2010) e mestrado em SAÚDE E NUTRIÇÃO pela Universidade Federal de Ouro Preto (2014). Lecionou as disciplinas "Habilidades básicas de panificação e salgadaria" e "Higiene e Manipulação de Alimentos" no PRONATEC - Programa Nacional de Acesso ao Ensino Técnico e Emprego. Atuou como nutricionista da área clínica da Santa Casa de Caridade de Diamantina e nutricionista do Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF) do município de Gouveia - Minas Gerais. Atualmente é nutricionista do Restaurante Escolar do Instituto Federal de Minas Gerais (IFMG) campus Ouro Preto. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Hábitos Alimentares e Saúde Coletiva.