Ariane Cristina Thoaldo Romeiro

Graduação em Nutrição (2010), mestrado (2017) e doutorado (2021) em Alimentação, Nutrição e Saúde pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (UERJ). Atualmente integra o Departamento de Nutrição Social da UERJ como pesquisadora do Núcleo de Estudos em Alimentação, Nutrição, Saúde e Envelhecimento, com foco em análises do estado nutricional e consumo alimentar de coletividades e seus determinantes sociais. Possui experiência como professora convidada de cursos de graduação em Nutrição pela UERJ e Universidade Federal do Rio de Janeiro, como professora auxiliar na Universidade Estácio de Sá e professora adjunta no Centro Universitário Serra dos Órgãos.

graduation at Nutrição from Faculdade Evangélica do Paraná (2010) and master's at Alimentação, Nutrição e Saúde from Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2017). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: consumo alimentar, análise de componentes principais, determinantes sociodemográficos and padrão alimentar.