Amanda Chaves Marcuartú

Graduada no curso de Nutrição da Universidade da Amazônia (UNAMA) na cidade de Belém (PA), onde participou do programa de bolsas de Iniciação Científica e Monitoria. Especialista em Saúde da Mulher e da Criança pela Universidade do Estado do Pará (UEPA) e em Nutrição e Saúde Coletiva pela Universidade Federal do Pará (UFPA). Mestre em Neurociência e Comportamento pela UFPA. Professora colaboradora da Liga interdisciplinar em saúde da mulher e da criança (LISMIUC) da Universidade da Amazônia- UNAMA. Orientadora no grupo de pesquisa da Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará (FSCM-PA). Idealizadora do grupo de Estudos em Neurociência e Comportamento Alimentar de Belém (ENCA). Filiada da Sociedade Vegetariana Brasileira e da Associação Brasileira de Nutrição.