Sayuri Miyamoto

Associate Professor, Department of Biochemistry, Institute of Chemistry, USP. Graduated in Pharmacy and Biochemistry from the University of São Paulo. JICA trainee at National Food Research Institute (Tsukuba, Japan 1996-1998). Master in Nutrition from Faculty of Medicine - University of Tokushima (1998-2001). PhD in Biochemistry from the Department of Biochemistry-Chemistry Institute, University of Sao Paulo (2001-2005). Member of the Council of the Society for Redox Biology and Medicine (SfRBM since 2020) and Directory of SBBQ (since 2021). Has experience in the area of ​​modified lipids, synthesis of bioactive oxidized lipids, characterization of modifications in proteins and peptides, lipidomics and oxy-lipidomics analysis. The laboratory uses techniques based on mass spectrometry and computational tools. The laboratory's current focus has been the investigation of changes in lipid and redox metabolism associated with aging and inflammation in the context of neurodegenerative diseases, cancer, and infectious diseases.

Professora Associada do Departamento de Bioquímica do Instituto de Química da USP. Graduada em Farmácia e Bioquímica pela Universidade de São Paulo. JICA trainee na National Food Research Institute (Tsukuba, Japão 1996-1998). Mestre em nutrição pela Faculty of Medicine - University of Tokushima (Tokushima, Japão 1998-2001). Doutora em Bioquímica pelo Departamento de Bioquímica, Instituto de Química da USP (2001-2005). Docente do Departamento de Bioquímica do Instituto de Quimica da USP desde 2007. Membra do Conselho da Society for Redox Biology and Medicine (SfRBM, desde 2020) e da Diretoria da SBBQ (desde 2021). Possui experiência na área de lipídeos modificados, síntese e caracterização funcional de lipídeos oxidados, estudo de modificações em proteínas, e análises lipidômicas e oxi-lipidômicas. O foco atual de pesquisa tem sido a investigação de alterações no metabolismo lipídico e redox associadas ao envelhecimento e inflamação no contexto de doenças neurodegenerativas, câncer e doenças infecciosas. (Fonte: Currículo Lattes)