Graduated in Nutrition at the Federal University of Ouro Preto (1986), Specialization in Nutrition and Dietetics from the Federal University of Ouro Preto (1990), Master in Business Administration (concentration area of #8203;#8203;Organization and Human Resources) from the Federal University of Minas Gerais (1994) and PhD in Animal Science (concentration area Epidemiology), Federal University of Minas Gerais (2002). postdoctoral made at the Center for Research in Biological Sciences - NUPEB / UFOP. He is a professor Associate III School of Medicine, Federal University of Ouro Preto. It has experience in Public Health with emphasis in Health, Labour and Environment, acting on the following topics: nutrition; public health; health, labor and environment; pneumoconiosis, especially talcosis; worker health and nutrition; biological markers of pneumoconiosis; health-disease process. Conducts research in epidemiology of talcosis and silicosis, inflammatory markers and oxidative stress of talcosis and silicosis, pulmonary condensed analysis by scanning electron microscopy and measurement of NO in exhaled air. It is the coordinator of the Academic League History, Culture, Art and Medicine - LAHCAM School of Medicine UFOP. It was coordinator of Education and Extension Collaborating Centre for Food and School Nutrition - CECANE / UFOP, where he developed several projects for family agriculture and food and nutrition security. He was professor and director of the School of Nutrition UFOP. Developed academic mobility within the Arcus Project, at the Université Lille Nord de France II, the worker's health. He is currently a professor of health disciplines, Labor and Environment; Explanatory Models of Health Process disease; Practices in Health Services II (collaborator); and Internship in Public Health and Medicine of Family and Community Medicine School UFOP.
Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (1986), Especialização em Nutrição e Dietética pela Universidade Federal de Ouro Preto (1990), Mestrado em Administração (Área de concentração: Organização e Recursos Humanos) pela Universidade Federal de Minas Gerais (1994) e Doutorado em Ciência Animal (Área de concentração: Epidemiologia) pela Universidade Federal de Minas Gerais (2002). Fez pós-doutorado no Núcleo de Pesquisas em Ciências Biológicas - NUPEB/UFOP. É Professora Titular aposentada pela Escola de Medicina da Universidade Federal de Ouro Preto e professora voluntária do Departamento de Saúde da Família, Saúde Mental e Coletiva - DEMSC da Escola de Medicina da UFOP. Atua como membro do corpo docente permanente e orienta alunos no programa de pós- graduação Stricto sensu em Saúde da Família - PROFSAUDE/Fiocruz/UFOP. Tem experiência na área de Saúde Coletiva, com ênfase em Saúde, Trabalho e Ambiente, atuando principalmente nos seguintes temas: saúde coletiva; saúde da família; saúde, trabalho e ambiente; pneumoconioses (especialmente talcose); saúde e nutrição do trabalhador e do escolar; marcadores biológicos das pneumoconioses; análise de micropartículas minerais. Desenvolve pesquisas na área de epidemiologia da talcose e da silicose, marcadores inflamatórios e de stress oxidativo da talcose e da silicose, análise de condensado do ar exalado por microscopia eletrônica de varredura e dosagem de NO no ar exalado. Foi coordenadora do Laboratório de Saúde Coletiva e do Ambulatório de Propedêutica Respiratória da Escola de Medicina da UFOP. Ministrou as disciplinas Saúde, Trabalho e Ambiente; Modelos Explicativos do Processo Saúde Doença; Práticas em Serviços de Saúde II (colaboradora); e Internato em Saúde Coletiva, da Escola de Medicina da UFOP. Desenvolveu mobilidade acadêmica pelo Projeto Arcus (Université Lille II Nord de France / FAPEMIG), na Université Lille II, na área de saúde do trabalhador. Foi coordenadora do internato em Saúde Coletiva do curso de Medicina da UFOP. Foi coordenadora da Liga Acadêmica de História, Cultura, Arte e Medicina - LAHCAM da Escola de Medicina da UFOP. Foi professora e diretora da Escola de Nutrição da UFOP. Foi coordenadora dos cursos de Nutrição e de Medicina da UFOP. Foi coordenadora de Ensino e Extensão do Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição do Escolar - CECANE/UFOP.
