Carolina Rocha Silva

Mestre em Nutrição e Saúde pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), com linha de pesquisa em Saúde Pública (març/2020). Durante o Mestrado ministrou a disciplina Gestão em Produções de Refeições II, como parte do estágio docente. Participou do Grupo de Pesquisa e Estudo para Monitoramento e Avaliação de Programas de Segurança Alimentar e Nutricional (GEASAN) como pesquisadora voluntária e monitora. Possui Bacharelado em Nutrição pelo Centro Universitário de Belo Horizonte (UNIBH) (Dez/2016), com título de destaque acadêmico. Atualmente atua como nutricionista voluntária de projeto de extensão universitário do Grupo de Pesquisa em Ciência de Alimentos e Nutrição (PECAN) da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG). Áreas de interesse: Saúde Pública, Saúde da criança e do adolescente, Nutrição Clínica, Políticas Públicas de Segurança Alimentar e Nutricional.

graduation at Nutrição from Centro Universitário de Belo Horizonte (2016) and master's at Nutrição e Saúde from Universidade Federal de Minas Gerais (2020). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition