Adriana Zadrozny

Graduação em Nutrição - Faculdades Integradas Espírita (1993) e mestrado em Ciências do Movimento Humano pela Universidade do Estado de Santa Catarina (2005). Atualmente atua como docente na Faculdade Paranaense (FAPAR), nos cursos de Nutrição, Enfermagem, Estética e Cosmética e Farmácia; atua como docente na Unicuritiba, nos cursos de Nutrição, Biomedicina, Fisioterapia, Psicologia e Odontologia; também em Curitiba, em cursos da área de saúde na Uniopet. Professora do Grupo Uninter, onde ministra diversas disciplinas em nível de Pós Graduação pelo Brasil. Ainda em Curitiba, é professora convidada pela Universidade Positivo em disciplinas de cursos de pós graduação na área da Saúde. Atua como docente, palestrante, orientadora e consultora em áreas relacionadas a Fisiologia Humana e Nutrição. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição Humana e Nutrição Esportiva e voltada à qualidade de vida, atuando principalmente nos seguintes temas: fisiologia da Nutrição, Nutrição oncológica, Nutrição infantil e temas afins. Desenvolve estudos na área de qualidade de vida/adoecimento humano. Autora do livro SOBREVIVER: assim aprendi com um câncer de mama.

graduate at Nutrição from Faculdades Integradas Espírita (2003) and master's at Fitness from Universidade do Estado de Santa Catarina (2005). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: nutrição esportiva, suplementos nutricionais, fisiologia do exercício e nutrição, exercício regular and desidratação.