Fernanda Souza Carvalho

, acting on the following subjects: flavonoids; cytotoxicity; mtt, phospholipases a2,lactones, enzymes and lipase, filamentous fungi, aspergillus penicillium.

Graduada em Bioquímica pela Universidade Federal de São João Del-Rei (2013) e Mestre em Biotecnologia pela Universidade Federal de São João Del-Rei (2016). Tem experiência na área de Bioquímica, atuando principalmente nos seguintes temas: Lipase,Fungos filamentosos, Biossurfactante, Síndrome Metabólica, Antimicrobiano e Bacillus sp.Atualmente é Bioquímica da Indústria de Alimentos.Apresenta Pós Graduação (2017) em Engenharia da Qualidade.