Maria da Conceição Veloso Chaves

Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal da Paraíba (2000) e mestrado em Engenharia Agrícola pela Universidade Federal da Paraíba (2003). , atuando principalmente nos seguintes temas: malpighia glabra l, acidez, frutos, secagem osmótica e mangifera indica.

bachelor's at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal da Paraíba (2000) and master's at Agricultural Engineering from Universidade Federal da Paraíba (2003). , acting on the following subjects: malpighia glabra l, acidez, frutos, secagem osmótica and mangifera indica.