Graduated in Food Engineering from the Federal Technological University of Paraná (2014), Master's and PhD in Food Science from the State University of Maringá. Acts as a teacher in higher education and outside teaching, performs training and consultancy in general processes involving the food industry.
Possui graduação em Engenharia de Alimentos pela Universidade Tecnológica Federal do Paraná (2014), Mestrado e Doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Estadual de Maringá. Atua como docente do ensino superior e fora do ensino executa treinamentos e consultorias em processos gerais envolvendo a indústria de alimentos.
