Nutricionista, Mestre e Doutor no Programa de Pós-Graduação em Saúde e Nutrição (PPGSN) da Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP), onde integra o Grupo de Pesquisa e Estudos em Nutrição e Saúde Coletiva (GPENSC) e o Núcleo em Pesquisa e Estudos em Nutrição Clínica (NUPENC). Pós-graduado em Saúde Pública e da Família pela Faculdade de São Marcos. Atualmente, realiza pós-doutorado na mesma instituição, com foco nos efeitos do sono e do ritmo circadiano na saúde e no desempenho físico. E é professor visitante no PPGSN/UFOP, e da Pós-Graduação em Nutrição Esportiva da Pontifica Universidade Católica de Minas Gerais (PUC/Minas). Atua na área de epidemiologia nutricional e distúrbios relacionados ao sono. Além disso, tem experiência em conjunto com outros pesquisadores sobre saúde ocupacional e trabalho em turnos. Foi membro colaborador da Liga Acadêmica de Medicina Esportiva da UFOP, contribuindo para a difusão do conhecimento sobre nutrição aplicada ao esporte. Tem experiência prática na área de nutrição clínica e esportiva.
Nutritionist, Master's and PhD in the Postgraduate Program in Health and Nutrition (PPGSN) at the Federal University of Ouro Preto (UFOP), where he integrates the Group for Research and Studies in Nutrition and Collective Health (GPENSC) and the Center for Research and Studies in Clinical Nutrition (NUPENC). Postgraduate in Public and Family Health at São Marcos University. He is currently a post-doctoral fellow at the same institution, focusing on the effects of sleep and circadian rhythm on health and physical performance. He is also a visiting professor at PPGSN/UFOP, and a post-graduate professor in Sports Nutrition at the Pontifical Catholic University of Minas Gerais (PUC/Minas). Furthermore, he works in the area of nutritional epidemiology and sleep disorders. In addition, he has experience with other researchers on occupational health and shift work. He was a collaborating member of the Academic League of Sports Medicine at UFOP, contributing to the dissemination of knowledge about nutrition applied to sports. He has practical experience in clinical and sports nutrition.
