Rita Alaide Leandro Rodrigues

Doutoranda em Biotecnologia, pela UFSJ-CCO, Mestre em Ciências com ênfase em Tecnologias para o Desenvolvimento Sustentável, bacharel em Engenharia de Bioprocessos e em Ciência e Tecnologia, em 2014 pela UFSJ-CAP. O doutorado é na área leishmaniose visceral canina com o desenvolvimento de métodos diagnósticos e vacinas multiepítopos, em parceria com a UFMG. O mestrado foi direcionado para o desenvolvimento de biofilmes a base de quitosana em morangos, afim de inibir o crescimento de fungos que acometem o fruto. Trabalhou em duas iniciações científicas analisando as propriedades antifúngicas da quitosana em fungos, sendo a primeira utilizando o fungo Candida sp, causador da candidíase, e a segunda, o Penicilium digitatum, responsável pelo mofo cinzento em citros. Já deu aula em escola estadual de química para alunos do ensino médio, e estagiou por seis meses na UFSJ na disciplina de biologia básica, ministrando algumas aulas no curso de engenharia de Bioprocessos.

graduation at Engenharia de Bioprocessos from Universidade Federal de São João Del-Rei (2014), graduation at Interdisciplinar em Ciência e Tecnologia from Universidade Federal de São João Del-Rei (2014) and master's at TECNOLOGIAS PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL from Universidade Federal de São João Del-Rei (2017). Has experience in Chemical Engineering, acting on the following subjects: quitosana, candida albicans and fungos fitopatógenos.