Anna Lúcia Andrade Santos

Graduada em Nutrição pela Universidade Federal Fluminense, mestre em Nutrição Humana pela Universidade Federal do Rio de janeiro. Ao longo de minha trajetória profissional, atuei na área de nutrição clínica pediátrica na parte de ambulatório e enfermaria e participei de grupos de educação alimentar com ênfase em obesidade infantil. Adquiri vivência em nutrição institucional hospitalar, bem como em equipe multidisciplinar no Núcleo de Apoio à Saúde da Família (NASF). Participei de pesquisas científicas em nutrição humana na área de bioquímica nutricional, com foco em obesidade, metabolismo energético, composição corporal e dietoterapia. Realizo consultas ambulatoriais semanais em nutrição clínica e esportiva sem vínculo empregatício. Objetivo aprimorar minha experiência profissional como nutricionista, bem como dedicar-me ao magistério de ensino superior.

bachelor's at nutrição from Universidade Federal Fluminense (2007).