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Carina de Lima Kniphoff

Possui graduação em Educação Física (PUCPR - 2002) e Nutrição (UFPR - 2008), especialista em Nutrição Esportiva (Universidade Gama Filho - 2005), mestre em Fisiologia do Exercício (UFPR - 2008) e Biotecnologia Industrial (Universidade Positivo - 2013). Tem experiência na área de Fisiologia e fermentação de bactérias. Atuou como diretora de produção da empresa Total Biotecnologia Indústria e Comércio Ltda, empresa dedicada à produção de inoculantes e biofertilizantes, atuando na produção, gestão de pessoas, microbiologia e fisiologia de bactérias e processos de fermentação biológica.
graduate at Educação física from Pontifícia universidade católica do paraná (2002) and master's at Fitness from Universidade Federal do Paraná (2008). Has experience in Physiology, focusing on Physiology of the Physical Effort, acting on the following subjects: cancer, exercício, apoptose and glutamina.

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