MARIA NATACHA TORAL BERTOLIN

Graduated in Nutrition from the University of Brasília - UnB (2002), specialization in Adolescence for a Multidisciplinary Team from the Federal University of São Paulo (2003), specialization in Eating Behavior (2022), Master's and Doctorate in Public Health from the University of São Paulo ( 2006 and 2010). She worked as a technical consultant for the Ministry of Health's General Coordination of Food and Nutrition Policy from 2006 to 2010. Since 2010, she has been a professor of the undergraduate course in Nutrition at the Department of Nutrition at UnB. She is a member of the faculty of the Postgraduate Program in Human Nutrition at UnB, as a master's and doctoral advisor. She is the leader of the research group NESNUT - Nucleus of Epidemiological Studies in Health and Nutrition. She has experience in the field of Nutrition, with an emphasis on Nutrition in Public Health, working mainly on the following topics: behavior and food consumption, food and nutrition education, adolescents, Transtheoretical Model and nutritional profile of populations.

Possui graduação em Nutrição pela Universidade de Brasília - UnB (2002), especialização em Adolescência para Equipe Multidisciplinar pela Universidade Federal de São Paulo (2003), especialização em Comportamento Alimentar (2022), mestrado e doutorado em Saúde Pública pela Universidade de São Paulo (2006 e 2010). Atuou como consultora técnica da Coordenação Geral da Política de Alimentação e Nutrição do Ministério da Saúde de 2006 a 2010. Desde 2010, é professora do curso de graduação em Nutrição do Departamento de Nutrição da UnB. É membro do corpo docente do Programa de Pós-Graduação em Nutrição Humana da UnB, como orientadora de mestrado e doutorado. É líder do grupo de pesquisa NESNUT - Núcleo de Estudos Epidemiológicos em Saúde e Nutrição. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição em Saúde Pública, atuando principalmente nos seguintes temas: comportamento e consumo alimentar, educação alimentar e nutricional, adolescentes, Modelo Transteórico e perfil nutricional de populações.