Ramara Kadija Fonseca Santos

Doutoranda em Ciências da Saúde na Universidade Federal de Sergipe. Mestra em Ciências da Nutrição pela Universidade Federal de Sergipe. Estuda a presença de polimorfismos genéticos no receptor de vitamina D e o papel da vitamina no controle metabólico de indivíduos com diabetes tipo 2. Tem experiência como docente em nível técnico, superior, pós-graduação lato sensu, tutoria na modalidade EAD e professor autor conteudista; nutricionista em Unidade de Alimentação e Nutrição de grande porte; Nutrição Clínica e monitoria em Atendimento Ambulatorial na Liga de Nutrição em Diabetes da Universidade Federal de Sergipe (UFS).

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