Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Estado do Rio de Janeiro (2005), mestrado em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2008) e doutorado em Ciência de Alimentos pela Universidade Federal do Rio de Janeiro (2012). É Professora do Departamento de Nutrição Básica e Experimental do Instituto de Nutrição da Universidade do Estado do Rio de Janeiro e coorienta aluno de Doutorado do Programa de Pós-graduação em Alimentação, Nutrição e Saúde (PPG - ANS/UERJ). É tecnologista da Área Técnica de Alimentação, nutrição, atividade física e câncer do Instituto Nacional de Câncer José Alencar Gomes da Silva (INCA) e desenvolve estratégias de promoção da saúde e prevenção do câncer. Tem experiência em bioquímica nutricional, análise nutricional de populações e análise de programas de alimentação e nutrição.
