Paula Andrea Martins

Bachelor in Nutrition at University of the State of São Paulo (1994), Master's in Sciences at Federal University of São Paulo (2003) and PhD in Sciences at Federal University of São Paulo (2005). Professor of the Department of Human Movement Sciences, Institute for Health and Society, Federal University of São Paulo. Professor of the Graduate Programs of Nutrition and Interdisciplinary Program on Health Sciences at the Federal University of Sao Paulo. Experience in the field of Nutrition, working on the following subjects: 1; Assessement of food environment 2. Development of interventions for prevention of chronic diseases; 3. Sustainable Food Systems and 4. Vegetarian diets,

Formada em Nutrição pela Universidade de São Paulo (1994), com mestrado em Ciências pela Universidade Federal de São Paulo (2003) e doutorado em Ciências pela Universidade Federal de São Paulo (2005). Atualmente é Professora Adjunta do Instituto de Saúde e Sociedade da Universidade Federal de São Paulo. Tem experiência na área de Epidemiologia Nutricional, Nutrição Materno-Infantil e Avaliação Nutricional. Coordena o Grupo de Pesquisas em Sistemas Aimentares Sustentáveis e desenvolve o projeto de Extensão Universitária "AMBNUT - Ambiente e Nutrição: promovendo sistemas alimentares sustentáveis". Pesquisa nas seguintes linhas: 1. Avaliação do Ambiente Alimentar 2. Desenvolvimento de intervenções para prevenção de doenças crêonicas 3. Sistemas Alimentares Sustentáveis. e 4. Desenvolvimento de Ações de Promoção e Apoio ao Vegetarianismo.