Thalles de Freitas Castro

Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Ouro Preto (UFOP) (2014), mestrado em Saúde e Nutrição pela UFOP, área de concentração: Bioquímica e Fisiopatologia da Nutrição (2016), doutorado em Ciências Biológicas pela UFOP, área de concentração: Bioquímica Metabólica e Fisiológica (2022). Membro da Sociedade Brasileira de Biologia Celular (SBBC). Atuou com Redação de Patentes e Gestão da Inovação em Biotecnologia, Ciências Biológicas e Farmacêuticas no Núcleo de Inovação Tecnológica e Empreendedorismo (NITE) na UFOP. Atualmente, membro do Laboratório de Fisiopatolgia Experimental (LAFEx) do Departamento de Ciências Biológicas (DECBI) da UFOP, desenvolvendo pesquisa principalmente nos seguintes temas: Morfologia, Morfometria , Inflamação Pulmonar, Fumaça de Cigarro, Estresse Oxidativo, Antioxidantes, Síndrome Metabólica, Modelo de Programação Fetal, Hiperóxia e Ventilação Mecânica. Também atua como nutricionista responsável técnico da merenda escolar na Secretaria Municipal de Educação (SEMED) de Ponte Nova - MG.