Thiara Teixeira de Barros

Mestra em Alimentos e Nutrição pela Faculdade de Engenharia de Alimentos, UNICAMP (2014). Nutricionista formada pela Universidade Federal de Viçosa (2011). Atualmente atua como nutricionista na área de Alimentação Escolar na Secretaria de Educação do Estado de SP. Possui experiência em pesquisa qualitativa e em políticas públicas de segurança alimentar e nutricional, com ênfase no Programa Nacional de Alimentação Escolar.