Karina Fraige Baraco
Graduated at Chemistry in Universidade de São Paulo - Instituto de Química de São Carlos (2004) and Master's in Analytical Chemistry by the same University, in a project that aimed to analyze DNA by microchip capillary electrophoresis and food colorants in a home made capillary electrophoreis system. Defended PhD in 2012 in Analytical Chemistry working with High Performance Liquid Chromatography, Capillary Electrophoresis and Mass Spectrometry applied to the analysis of metabolites, among them polyphenols, organic acids and sugars in grapes. Carried out a traineeship at Universidade de Córdoba, Spain, using two-dimensional electrophoresis to analyze the proteomic profile of grapes during ripening. Completed postdoctoral studies at the Institute of Chemistry of Araraquara, State University of São Paulo, Brazil, in the area of natural products, with emphasis on metabolomic analysis. At the moment she works as substitute Professor in Chemistry Department at Federal University of São Carlos (UFSCar).
Possui graduação em Bacharelado em Química pela Universidade de São Paulo - Instituto de Química de São Carlos (2004), e Mestrado em Química Analítica na mesma instituição, durante o qual desenvolveu um projeto para análise de DNA por eletroforese em microchip e corantes alimentícios por eletroforese capilar em um sistema home-made. Defendeu a tese de doutorado em Ciências, área de concentração Química Analítica e Inorgânica, no ano de 2012, na mesma instituição, trabalhando com as técnicas de Cromatografia Líquida de Alta Eficiência, Eletroforese Capilar e Espectrometria de Massas aplicadas a análise de metabólitos, entre eles polifenóis, ácidos orgânicos e açúcares em uvas. Realizou um estágio na Universidade de Córdoba, Espanha, utilizando a técnica de Eletroforese Bidimensional aplicada à análise do perfil proteômico de uvas em diferentes estádios de maturação. Realizou o pós doutorado no Instituto de Química de Araraquara, da Universidade Estadual Paulista Julio de Mesquita Filho, na área de produtos naturais, com ênfase em análise metabolômica. Trabalhou como Professora Substituta no Departamento de Química da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) entre 2020 e 2023. Atualmente é bolsista de treinamento técnico no Instituto de Química de São Carlos, atuando na área de produtos naturais.
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