Eronides da Silva Lima

Possui graduação em Nutrição pela Universidade Federal de Pernambuco (1978), mestrado em Nutrição pela Universidade Federal de Pernambuco (1984) e doutorado em Educação: História e Filosofia da Educação Universidade Católica de São Paulo (1997). Atualmente Professora Adjunto IV da Universidade Federal do Rio de Janeiro. Tem experiência na área de Nutrição, com ênfase em Nutrição, atuando principalmente nos seguintes temas: nutrição, história da nutrição, saúde pública, e educação alimentar.

graduate at Nutrição from Universidade Federal de Pernambuco (1978), master's at Nutrition from Universidade Federal de Pernambuco (1984) and ph.d. at Education from Pontifícia Universidade Católica de São Paulo (1997). Has experience in Nutrition, focusing on Nutrition, acting on the following subjects: nutrição, história da nutrição, saúde pública, educação nutricional and educação alimentar.