Graduated in Gastronomy at the Federal Rural University of Pernambuco (2017) and master's degree in Food Science and Technology at the Federal Rural University of Pernambuco (2019). , acting mainly on the following themes: caatinga no traditional food plants, enology, food science and technology and fish technology.
Possui graduação em Gastronomia pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2017) e mestrado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal Rural de Pernambuco (2019), atuando principalmente nos seguintes temas: plantas alimentícias não convencionais da caatinga, enologia, ciência e tecnologia dos alimentos e tecnologia do pescado.
