rodolfo gonzales camargo

Doutor pelo laboratório de metabolismo de lipídeos do Instituto de Ciências Biomédicas da Universidade de São Paulo em um programa Co-tutela com a Universidade de Potsdam (Alemanha) no instituto de bioquímica dos alimentos, com estágio de aperfeiçoamento na Universidade Texas A&M (Estados Unidos) no centro de estudos da nutrição para envelhecimento e longevidade. Mestre pela Universidade de São Paulo, USP, com estágio de aperfeiçoamento na Universidade de Potsdam (Alemanha). Graduado em Fármacia-Bioquímica pela Universidade Estadual Paulista, UNESP e em Nutrição pela faculdade HOTEC. Tem experiência na área de Bioquímica e nutrição clínica, atuando principalmente nos seguintes temas: Nutrição aplicada ao emagrecimento e desempenho esportivo, Caquexia, Câncer, Inflamação e microRNAs.

Ph.D. in Cellular Biology (University of Sao Paulo) in a Cotutelle program with the University of Potsdam (Germany) in a collaboration project with Texas A&M University (USA). Has a Master's degree in Cellular Biology at the University of Sao Paulo, USP in a collaboration project with the Potsdam University (Germany) and Bachelor's degrees in Pharmacy-Biochemistry at the University of the State of Sao Paulo, UNESP and Nutition (HOTEC nutrition faculty). Has experience in Biochemistry, focusing on applied Nutrition for weigh loss and performance, acting on the following subjects: Cachexia, Cancer, Inflammation, miRNAs, Nutrition and Physical exercises.