Jonas Daci da Silva Serres

Possui graduação em Química Bacharelado e mestrado em Ciências Biológicas (Bioquímica Toxicológica) pela Universidade Federal de Santa Maria (2010) e doutorado em Ciências (Bioquímica) pela Universidade Federal do Paraná (2015). Realizou estágio de pós-doutorado em Engenharia Química pela Universidade Federal do Paraná no período de 2015 a 2017. Tem experiência na área de Bioquímica, com ênfase em Biocatálise e Enzimologia, atuando principalmente nos seguintes temas: acetilcolinesterase, inibição enzimática, heterocíclicos, lipase, biodiesel e biocatálise. Atua como professor titular na instituição de ensino Faculdade Paranaense (FAPAR).

bachelor's at Quimica Bacharelado from Universidade Federal de Santa Maria (2010) and master's at Biochemistry from Universidade Federal de Santa Maria (2011). Has experience in Biochemistry, focusing on Biochemistry, acting on the following subjects: acetilcolinesterase, inibição, heterocíclicos, ácido clorogênico and rutina.