Christiane Silveira da Silva Maio

bachelor's at Engenharia de Alimentos from Universidade Federal do Rio Grande (1996), bachelor's at licenciatura em matemática from Universidade Federal do Rio Grande (2010) and master's at Science and Technology of the Food from Universidade Federal do Rio Grande (2003). , acting on the following subjects: pleurotus ostreatus, fermentação em estado sólido, colesterol total, hdl and ph.

É licenciada em Matemática pela Universidade Federal do Rio Grande (2010) e graduada em Engenharia de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande (1996). Possui mestrado em Engenharia e Ciência de Alimentos pela Universidade Federal do Rio Grande (2003).