Ruth Lianne Henn

Graduate at Nutrição from Universidade do Vale do Rio dos Sinos (1983), master's at Science and Technology of the Food from Universidade Estadual de Campinas (1997) and ph.d. at Epidemiologia from Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2006). Has experience in Nutrition, acting on the following subjects: on nutritional epidemiology e dietary assessment methods.

Possui graduação em Nutrição pela Universidade do Vale do Rio dos Sinos (1983), mestrado em Alimentos e Nutrição pela Universidade Estadual de Campinas (1997) e doutorado em Epidemiologia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2006). Atualmente é professora adjunta do PPG em Saúde Coletiva e do Curso de Nutrição da Universidade do Vale do Rio dos Sinos. Tem experiência na área de Nutrição, atuando em epidemiologia nutricional, com foco em consumo alimentar.