Graduada em Química Industrial de Alimentos pela Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (1999) com especialização tipo MBA em Gestão da Qualidade e Produtividade pela Faculdade Oswaldo Cruz (2010). Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos pelo Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Mato Grosso (2017). Possui vivência profissional em Industria de Laticínios, Frigoríficos, Bebidas (Sistema Coca-Cola), Pães Congelados e Serviços de Alimentação (Café de Hotel, Restaurante e Supermercados), a frente dos processos de Gestão da Qualidade Assegurada de Produtos Alimentícios, Sistemas de Gestão Integrados nos moldes da normas ISO 9001:2008, ISO 14001:2004, OHSAS 18001:2007 e FSSC 22000 e Desenvolvimentos de Produtos. Atualmente, exerce a função de docente nos cursos de graduação nas áreas de Engenharias e Agronomia na Faculdade Santo Ângelo (FASA), atua como Químico Industrial de Alimentos na Secretaria Municipal da Agricultura do município de Giruá, além de ser sócia proprietária da Agroindústria Forno das Missões.
graduation at Química Industrial de Alimentos from Universidade Regional do Noroeste do Estado do Rio Grande do Sul (1999) and master's at Ciência e Tecnologia dos Alimentos from Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia de Mato Grosso (2017). , acting on the following subjects: leite fermentado; iogurte concentrado; legislação, pão integral; congelado; adq, araticum, dairy product and mangaba.
