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Celso Santi Junior

Graduado em Ciências Biológicas pela Universidade Católica de Santos. Mestrado em Biotecnologia Industrial pela Escola de Engenharia de Lorena - USP na área de conversão de biomassa. Doutorado no mesmo programa de pós-graduação, na área de microbiologia aplicada. Onze anos de experiência no desenvolvimento de pesquisas na área de Biotecnologia. Atuação em fermentação com fungos filamentosos, leveduras, bactérias anaeróbicas, aeróbicas e facultativas, bem como em processos enzimáticos. Experiência em gestão de equipes de pesquisa e de produção, concepção de processos produtivos, escalonamento e projeto dos respectivos equipamentos e utilidades. Sistematização da pesquisa e do desenvolvimento de processos e produtos composta por: análise estatística, robustez e viabilidade econômica.

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