Docente da Universidade Federal Rural da Amazônia - UFRA. Graduada em Ciências de Alimentos na Universidade Federal de Viçosa em 2012. Mestrado em Agronomia - Produção Vegetal na Universidade Federal de Viçosa, em 2015 e o doutorado em Ciência de Alimentos na Universidade Federal de Lavras em 2019. Atuou como professora substituta na UFV - Campus de Rio Paranaíba nos anos de 2013 e 2019. Em 2020 / 2021 desenvolveu sua pesquisa de pós doutoramento na UFV-CRP. Possui experiência em análises físicas, químicas e microbiológicas de cafés; em classificação de cafés (metodologias COB e SCAA) e análise sensorial de cafés.
graduation at Ciências de Alimentos from Universidade Federal de Viçosa (2012), master's at PRODUÇÃO VEGETAL from Universidade Federal de Viçosa (2015) and doctorate at Science and Technology of the Food from Universidade Federal de Lavras (2019). Has experience in Science and Technology of the Food, focusing on Science and Technology of the Food, acting on the following subjects: salmão, sequenciamento and rotulagem.
