Martim Victor Hammes

Possui Mestrado em Engenharia Química-Universidade Federal do Rio Grande do Sul (2013) e graduação em Engenharia Química pela Universidade Federal do Pampa (2012). Atualmente esta inserida no programa de pós-graduação em Engenharia Química (Doutorado) da Universidade Federal do Rio Grande do Sul - UFRGS. Tem experiência na área de Engenharia Química, com ênfase processos de desidratação e caracterização de superfície, atuando principalmente nos seguintes temas: spray-drying, caracterização da superfície e propriedades de reconstituição (molhabilidade).

bachelor's at Engenharia Química from Universidade Federal do Pampa (2012). Has experience in Chemical Engineering, focusing on Industrial Operations and Equipment for Chemical Engineering, acting on the following subjects: secagem por atomização e liofilização, leite bubalino, secagem, leite de bufala. molhabilidade and molhabilidade.